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记者 田汝晔 张雨鑫 高广超 见习记者 胡玲玲 孔亚捷
8月28日，由政府、企业和媒体携手成立的农业大平台——“齐鲁农超”山东农副产品展示交易平台（以下简称“齐鲁农超”）正式上线。
“济宁是运河之都，农副产品种类丰富。”济宁市微山县农业农村局农技推广中心副主任崔运峰介绍，微山湖占地1266平方公里，其中有78种鱼类，“微山湖”商标被认定为山东省著名商标。崔运峰表示，市面上大多数小龙虾通常需要经过繁杂的清洗过程，而“微山湖”牌的特色产品“清水小龙虾”只需用清水一涮，就能食用。
此外，济宁还展示了种类繁多的农副产品。其中，鸭脖、鸭舌等鸭制品已经出口欧美日韩各国，形成了良好的品牌效应。此次主推展出的“金乡鲜蒜蓉”严选国家地理标识产品金乡大蒜为原料，金乡大蒜种植历史达2000多年誉有“世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡”的名句，“金乡鲜蒜蓉”则是“零添加色素和零添加防腐剂”，具有较高的营养价值。
据介绍，“齐鲁农超”平台是由山东省农业农村厅指导，大众报业集团、鲁商集团主办，齐鲁晚报·齐鲁壹点负责平台建设运营和维护管理，是官方指定的唯一区域农业公共品牌自主平台。
“齐鲁农超”平台精选山东农业优品，聚合山东各类农产品加工企业，上联市场，下联用户，实现乡村振兴成果展示、宣传推广、产销对接、产品交易、质量管控、在线服务等六大功能的模块化运作，立足于山东省优质农副产品展示交易，助力乡村产业振兴。
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